インフォメーション

2016-02-23 13:39:00

【群馬】 聖(ひじり) 特別純米しぼりたて生

 

【和歌山】 羅生門 純米しぼりたて生原

 

【群馬】 龍神 特別純米

 

【奈良】 みむろ杉 水酛純米無ろ過生原

 

【高知】 美丈夫(びじょうぶ) 特別純米生原

 

【石川】 五凛(ごりん) 純米

 

 

聖、羅生門は共に当店初扱いです。初々しい新酒ですが、角は取れて穏やかです。

龍神、五凛は一回火入れの生詰です。しっとりとした奥行きのある味わいです。

美丈夫は超フレッシュ!

ラベルが最高なみむろ杉。日本酒度-23です!

いつもより甘めなみむろ杉ですが、エレガントな酸を出しているのでベトベトせず、

甘酸っぱく当店の焼き鳥と相性がいいと思います。